Genussmomente aus der Pfalz - Die besten Pfälzer Weine im Paket
Beschreibung
2x 2024 Blanc de Noir trocken
Weingut: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan,
Deidesheim
Aromen: rote Johannisbeere, Himbeere, Weinbergspfirsich und
ein Hauch Blutorange
Expertise: Ein animierend frischer Blanc de Noir mit Aromen
von roten Beeren und einem Hauch Blutorange, der mit seiner animierenden Säure
und seinem feingliedrigen Charakter zum nächsten Schluck einlädt.
Essen: Wildterrine mit Preiselbeeren
Info: 0,75 l *, Alkoholgehalt: 12,0 vol. %, Restsüße: 6,2
g/l, Restsäure: 5,8 g/l
2x 2024 Chardonnay & Weißburgunder trocken
Weingut: Weingut Knipser, Laumersheim
Aromen: reife Ananas, getrocknete Aprikose, Lindenblüte,
feine Zitrusfrische
Expertise: Eine straffe und cremige Cuvée mit Aromen von
reifer Ananas und Aprikose, die mit ihrer komplexen Struktur und
beeindruckenden Mineralität am Gaumen eine besondere Spannung erzeugt.
Essen: Ricotta-Ravioli mit Salbeibutter
Info: 0,75 l *, Alkoholgehalt: 12,5 vol. %, Restsüße: 2,6
g/l, Restsäure: 7,0 g/l
2x 2020 „Le Petite“ Pinot Noir trocken
Weingut: Weingut Friedrich Becker, Schweigen-Rechtenbach
Aromen: Kirsche, Himbeere, Waldboden, ein Hauch Zimt und
feine Würze
Expertise: Ein fein nuancierter Pinot Noir mit Aromen von
Kirsche und Himbeere, der die Stilistik des Burgunds perfekt wiederspiegelt.
Mit seinen geschmeidigen Tanninen zeigt er sich am Gaumen ausdrucksstark und
von hoher Klasse.
Essen: Rosa gebratene Barbarie-Entenbrust mit
Balsamico-Kirschjus
Info: 0,75 l *, Alkoholgehalt: 13,5 vol. %, Restsüße: 0,4 g/l,
Restsäure: 5,9 g/l
*enthält Sulfite
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