Weinpaket Jungwinzer des Jahres

Jung, ausgezeichnet und voller Charakter – das Weinpaket vom Winzerhof Krauß

Tauchen Sie ein in die Welt fränkischer Weinkunst – lebendig, überraschend und voller Persönlichkeit. Dieses Paket stammt vom Winzerhof Krauß in Abtswind, wo Michael Krauß, Jungwinzer des Jahres 2024, mit Leidenschaft und Feingefühl außergewöhnliche Weine schafft. Jeder Tropfen erzählt von Handwerk, Herkunft und dem Mut, neue Wege zu gehen.

Ein echtes Glanzstück: der 2022er Abtswinder Rosé, der bei der Vinum Wein Competition 2025 mit Gold ausgezeichnet wurde. Fruchtig, feinwürzig und herrlich unbeschwert – ein Wein, der den Sommer im Glas einfängt.

Ob fruchtige Cuvée, eleganter Rotwein oder puristischer Müller-Thurgau – dieses Paket ist eine Einladung zum Genießen, Entdecken und Verlieben. Für alle, die Wein nicht nur trinken, sondern erleben wollen.

1x 2023 Rivaner x Bacchus trocken 

Aromen: Frisch, fruchtig und mit einem exotischen Twist: Diese Cuvée begeistert mit feinen Noten von Passionsfrucht, Litchi und Sternfrucht. Süße und Säure stehen in perfektem Gleichgewicht – trocken, aber keinesfalls streng.

Expertise: Tropische Aromen von Passionsfrucht, Litchi und Sternfrucht prägen das Bukett. Am Gaumen lebendig und ausgewogen mit feiner Säure und dezenter Süße. Trocken, aber charmant – ein exotischer Weißwein mit Charakter, Frische und hohem Trinkfluss.

Essen:  Hähnchenbrust mit Zitronen-Rosmarin-Sauce oder zu klassischem Flammkuchen

Info: 0,75 l *, Alkoholgehalt: 12,0 vol. %, Restsüße: 6,1 g/l, Restsäure: 6,0 g/l

2x 2023 Acolon x Schwarzriesling trocken

Aromen: rote Johannisbeere, in der Nase entfaltet sich ein fruchtbetonter Duft, der an Süßkirschen, Erdbeeren und einen Hauch von getrockneter Pflaume erinnert. 

Expertise: Ein fruchtbetonter Rotwein mit Aromen von Süßkirsche, Erdbeere und einem Hauch getrockneter Pflaume. Am Gaumen weich und verspielt, mit gut eingebundenen Tanninen und einer feinen Restsüße, die dem Wein Balance verleiht. Ein eleganter, zugänglicher Rotwein mit Tiefe und Trinkfluss.

Essen: Gegrillte Auberginen mit Tomaten-Kräuter-Füllung oder gerne auch zu italienischen Gerichten, wie Pizza oder Pasta

Info: 0,75 l*, Alkoholgehalt: 10,5 % vol., Restsüße: 6,7 g/l, Restsäure: 5,2 g/l

2x 2022 Abtswinder Müller-Thurgau trocken 

Aromen: Zitrus, Grapefruit und ein Hauch weißer Pfirsich prägen das lebendige Aromenspiel. Die feine Säure und florale Leichtigkeit machen diesen Wein zu einem erfrischenden Genuss mit exotischem Charakter.

Expertise: Ein Müller-Thurgau mit Substanz. Zurückhaltend in der Nase, aber kraftvoll am Gaumen. Würzige Zartbitternoten, klare Struktur und trockene Stilistik machen ihn zu einem puristischen, geradlinigen Wein mit Charakter.

Essen: Gebratene Zucchini mit Zitronenthymian oder klassisch zur fränkischen Küche

Info: 0,75 l*, Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Restsüße: 1,7 g/l, Restsäure: 4,7 g/l

1x 2022 Abtswinder Rosé trocken

Aromen: reife Erdbeeren, Himbeeren, auch etwas Erdbeerjoghurt, Fruchtbonbon und getrocknete Kräuter. 

Expertise:  In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bukett von reifen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch Erdbeerjoghurt – ergänzt durch fruchtige Bonbonnoten und einen feinen Kräuterschleier. Am Gaumen zeigt sich der Wein weich und geschmeidig, mit reifer Frucht, mittlerer Spannung und einer erfrischenden Prise Kohlensäure. Würzige Nuancen runden das Profil ab. Ein unkomplizierter, aber charaktervoller Wein mit Charme und Leichtigkeit – ideal für unbeschwerte Genussmomente

Essen:  Süßkartoffel-Zucchini-Nudeln mit Thymian, Kurkuma und Kreuzkümmel garniert mit  getrockneten, fein gehobelten Salbei, frische Butter und Himalaya-Salz

Info: 0,75 l *, Alkoholgehalt: 12,0 vol. %, Restsüße: 3,7 g/l, Restsäure: 4,8 g/l